“药食同源”一种降糖零食的研究

王 优, 李 宛容, 赵 云霄, 郑 应康, 刘 译阳
黑龙江中医药大学 黑龙江哈尔滨 150040

摘要

目的：随着保健市场的逐渐兴起，注重保健的阶层逐渐扩大，人们都在寻找一种以食疗代替药疗的食品，近年来糖尿病发病率呈上升趋势，糖尿病患者的血糖达标率也不容乐观，因此，提高糖尿病患者血糖达标率刻不容缓，针对当下背景，我们提出了一种降糖零食，并阐述了其科学的合理性。

关键词

药食同源；降糖零食

参考

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