挖掘家乡饮食文化拓展幼儿园课程探讨

李 雪芹
甘肃省陇南市康县幼儿园，甘肃 陇南

摘要

在幼儿阶段教学中，挖掘家乡饮食文化，为幼儿开展以饮食文化为主题的幼儿园课程，能够引导幼儿在熟悉饮食文化过程中感受自己家乡独特的风俗人情，同时以家乡饮食文化为主题的课程也能够有效引发幼儿的情感共鸣，使得幼儿能够以一种更加积极的态度进行学习，促进幼儿自身的成长与发展。本文就挖掘家乡饮食文化拓展幼儿园课程的方法展开了探讨。

关键词

家乡饮食文化；幼儿园课程；积极性

参考

陈瑞春 . 挖掘家乡饮食文化拓展幼儿园课程探讨 [J]. 成才

之路，2019.