粮油副产物综合利用课程思政示范课堂建设实践研究

卫 兰兰¹, 桑 宏庆¹, 张 开京², 马 万征³, 程 斌⁴
1、安徽科技学院食品工程学院
2、安徽科技学院农学院
3、安徽科技学院资源与环境学院
4、安徽科技学院督导考核办公室

摘要

本文将“粮食加工副产物综合利用”课程建设为对象，根据粮食工程专业课程特点和当前大学生思维现状，对“粮食加工副产物综合利用”课程进行课程思政建设研究，详细分析该课程与思政教育融合的必要性，深入研究“粮食加工副产物综合利用”课程开展课程思政的实践途径，以便为类似课程的课程思政建设提供指导作用，加快我国课程改革发展进程。

关键词

课程思政；粮食工程；实践路径

参考

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