产教融合背景下高校酒店管理专业校企共建实训基地建设对策

李 瑞娟, 孙 博文
黑龙江工程学院昆仑旅游学院

摘要

酒店管理专业的建设与发展，要重视实训环节的内容、形式和成效。产教融合模式带来了一系列机遇，高校可以借助产教融合模式，深化校企关系，倡导校企共建实训基地。这对酒店管理专业的实训环节来说，是一次升级。本文主要围绕产教融合背景下高校酒店管理专业校企共建实训基地建设对策展开论述，重点提出这几项对策：其一，调动企业的参与热情；其二，突出实训基地创新性；其三，加强实训基地的管理。产教融合模式推动着教育领域的改革，高校酒店管理专业开始迎来三方共赢的局面，即：学生不断进步的局面、学校不断创新的局面、企业不断发展的局面。

关键词

高等院校；酒店管理；产教融合；实训基地

参考

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