高职专业英语在线教学适切性探究——以高职《厨师职业英语》课程为例

林 璐, 张 娟
广西经贸职业技术学院

摘要

面对2020的疫情，国家为了保障人民的生命安全及身体健康，出台措施避免聚集，控制疫情。各大院校积极响应教育部印发 《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》（教高厅[2020]2号）的文件精神，实现“停课不停教，停课不停学”的教学指导方针。面对突如其来的在线教学新模式给教师们带来了新挑战，为进一步提高在线教学的质量，推进在线教学又快又好的持续发展，针对高职《厨师职业英语》课程为例，对在线教学适切性进行探究。

关键词

在线教学;适切性;厨师职业英语

参考

[1]陈平.提升新冠疫情期间网络教学效果的途径研究[J]. 黑龙江教师发展学院学报，2020，（5）[2]付斌.浅析疫情期间“线上教学”的问题与对策[J] 中国多媒体与网络教学学报，2020，（5）[3]李云松.毛瑞,杨新玲.基于职教云线下线上上混合式教学模式的研究与实践——以高职“电子技术应用”课程为例[J] 职业教育，2020，（4）