应用型本科高校酒店管理专业产教融合路径探索

王 式玉
黄山学院 黄山 245000

摘要

随着时代的发展，我国各领域对先进人才的需求均在持续提升，高校作为培养先进人才的“摇篮”，担负着重任。近年来，我国倡导建立应用型本科院校，以满足当下社会对应用型人才的需求。对于高校酒店管理专业来说，应用型本科院校的构建对促进专业发展有积极作用，从长远角度看，应当加强对产教融合的探索，以帮助进一步提升学生的综合素质水平。不过从实际分析来看，酒店管理专业的产教融合发展中面临有较大的问题，如师资队伍应用型能力不足、酒店行业参与的“阶段性”等，均会给产教融合的进一步实施有不良影响。基于此在本文中便围绕应用型本科院校视角下酒店管理专业的产教融合进行了简单分析。

关键词

应用型本科高校；酒店管理专业；产教融合；问题；路径

参考

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