高职院校开设“营养与健康”课现状分析

黎 渊珠
海南工商职业学院

摘要

大学生正处于身体成长发育的重要时期，科学合理、营养均衡的饮食才能让他们越来越强健。但就目前的大学生群体来看，学生日常对于合理饮食的健康意识较为欠缺，很多人都没有正确的饮食观念和习惯，这将非常不利于他们长期保持良好的身体健康状态，对于其自身、院校以及社会的发展而言均是不利的。本文从高职院校“营养与健康”课程的必要性出发，分析当前该门课程的教学现状，并就其存在的问题提出相应的教学改进措施。

关键词

高职院校;营养与健康;课程;必要性;现状;措施

参考

[1] 王延丽，王春林.高校开设食品营养与健康公选课的教学实践探讨[J].课程教育研究，2016（24）：99.

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