“药食同源”理论视域下中华饮食文化国际传播策略研究 ——以成都药食同源产业发展现状为例

胡 晶晶, 周 芯宇, 向 书志, 王 林*
四川旅游学院

摘要

本文以“药食同源”理论为核心，探讨其在中华饮食文化国际传播中的应用策略。通过追溯“药食同源”理论在
中国古典药集与文学典籍中的出现和渊源，分析其在现代饮食文化中的实际应用，并以成都药食同源产业的发展现状为例，
提出针对性的国际传播策略。本研究旨在进一步深化中华饮食文化的内涵，并为中华文化的国际传播提供新视角与新路径。

关键词

药食同源；中华饮食文化；国际传播策略；成都药食同源产业

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