初级农产品质量安全有效策略探析

张 　琎
吴堡县农产品质量安全中心

摘要

目前，人们更加关心食品安全，政府部门明确提出尽早处理中国的食品安全问题。食品安全的前提是保证
初级农产品的质量安全，它会直接关系到人民身体健康和社会经济发展，也关系到现代农业发展和农村发展基本建
设。文章主要研究了初级农产品质量安全确保对策。

关键词

初级农产品；质量安全；策略

参考

[1] 刘小兰，张悟移，梁基.农产品质量安全影响因素

研究综述[J].中国农学通报，2019，30（20）：106-111.

[2] 幸家刚 . 新型农业经营主体农产品质量安全认证

行为研究 [D]. 杭州：浙江大学，2019.（12）：55-56.

[3] 梅星星 . 食用农产品质量安全监管理论与实践问

题研究 [D]. 武汉：华中农业大学，2019.（03）：75-76.