高职学校酒店管理专业学生工匠精神的培养

舒 何亚
六盘水职业技术学院

摘要

随着我国经济社会发展进入新常态，各行业对于员工的职业素养和能力也提出了更高的要求。作为职业技能人才培养主阵地的高职院校，也掀起了“工匠精神”与专业建设融合发展的热潮。酒店管理专业作为典型的服务行业，更应当基于“工匠精神”开展人才培养的创新性探索，提升在校学生的职业素养以及职业适应能力。

关键词

高职学校；酒店管理专业；工匠精神；培养策略

参考

［1］高彦 . 浅谈高职酒店管理专业学生”工匠精神”的培育［J］. 时代金融（下旬），2018（6）：319-320.［2］付金梅 . “工匠精神”理念下学生职业核心素养探究——以酒店专业为例［J］. 管理观察，2018（16）：129-130.