酵母菌呼吸方式探究活动的改进与科学思维的培养

李 昌梅
贵州省兴义市第六中学，贵州 兴义 562400

摘要

探究酵母菌呼吸方式是高中生物课程中的重难点，是开启学习细胞呼吸方式的重要环节，由于受到实验条件限制，一直是教
师的教学薄弱环节。本文在新高考背景下，阐述该部分的教学方法和改进对策。生物学科的本质是以生命体为重要的研究对象，通过联
系生活实际改进延伸探究活动，对培养学生的科学思维有着非常积极的意义。

关键词

酵母菌；探究活动；改进；科学思维

参考

[1] 吴兆春 . 在高中生物学教学中培养学生科学思维 . 中学生

物教学，2019（18）.

[2] 陆龙志，金艳 . “酵母菌细胞呼吸的方式”探究性教学设

计及反思 [J]. 读写算：教育教 学研究，2011（13）：268-269.

[3] 胡志傲，吴志强，肖安庆 .“探究酵母菌呼吸的方式”实

验改进和思考 [J]. 生物学教学，2018，043（004）：46-47.