探索高职院校面点专业“生态课堂”的建立

刘 洁, 刘 居超, 王 幸幸
黑龙江旅游职业技术学院

摘要

高等职业教育是在高级职业学校中开展相应的教学,并按照其各自的目标和培养模式解决人才培养的具体任务的主要场
所。而高级职业学校则是建设有一定质量的高级职务教学工程项目的市场主体,对推动高级职务教学的发展和实现高级职务教学的整
体内涵构建起着重要意义。不过,由于当前中国高级职务教学中的许多问题越来越日益突出,以至成为中国高级职业学校危机的集中体
现和主导因素,直接影响乃至阻碍着中国高级职业学校课程的教学与建设。因此本文主要运用了生态学的有关理论知识,来剖析中国高
等职业学校的发展现状与生态体系问题,并客观地剖析问题的基本性质,以研究有效处理这些问题的路径与解决方案。

关键词

高职院校;面点专业;生态课堂;建设探索

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