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关于加强幼儿园营养膳食管理的意见

蒋 成霞
甘肃省白银市景泰县寺滩乡中心幼儿园

摘要


合理的营养膳食是幼儿在成长时期的重要组成,也是幼儿园保育保健工作中的基础,这个时期的孩子正处于长身体阶段,需要全面地补充营养。营养的不均衡,膳食的不合理,饮食习惯不好都会影响着幼儿的身心发展。幼儿保育保健,不单单是对幼儿的认知,学习方面的培养,更是对幼儿身体的培养,幼儿的健康成长才是保育的前提。所以做好学龄前儿童的营养膳食管理,提供合理均衡的营养膳食是每一个幼儿园的义务。本文主要对营养膳食对幼儿成长的重要影响进行阐述,提出并解决幼儿园膳食营养管理的主要问题,优化幼儿园膳食管理方法策略,为幼儿园拥有一个合理的营养膳食管理结构提供参考,让幼儿园真正满足幼儿生长发育的需要,这样幼儿身体健康发展得以保证,才能更好地投入到其他方面的认知和学习,为未来的成长奠定基础。

关键词


幼儿;膳食营养;管理方法

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参考


[1]李青青.安全 营养——浅谈幼儿园膳食管理[J].新课程,2021(52):209.[2]姚继亮,李能华.关于加强农村幼儿园营养膳食管理的探讨[J].新课程(综合版),2019(10):13.[3]魏学芬.幼儿园营养膳食管理研究[J].新课程(综合版),2019(06):198.[4]李惠.关于加强幼儿园营养膳食管理的意见[J].中国医药指南,2016,14(11):293.




DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-4960-05-04-123897

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