食品工程安全保障与监督管理策略探究

张 　瑜
榕江县工业园区管理委员会

摘要

我国近年来对于食品安全问题有着很高的关注程度，由于人民生活水平的逐步提高，对于食品有了更加严
格的需求。若不能够确保食品的安全，人们的健康就很可能受到一定的影响，这对于我国社会的稳定发展来说也是
一种限制因素。文章就食品工程的安全保障与监督管理策略展开了全面的分析，以期能够为相关企业和人员和提供
一定的参考依据。

关键词

食品工程；安全；监督管理；策略

参考

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